中华香学 · 香乘译注
香乘 卷23：香方三（宣和御制香）
宣和御制香，是宋代宫廷合香工艺的集大成之作。
卷23 · 香方三（宣和御制香）
原文（整理辑录）
宣和御制香：沉香七两，檀香三两，金颜香二两，乳香一两，龙涎香、龙脑、麝香各半两。为细末，入炼白蜜搜匀，入瓷盒，重汤煮一炊久，窨半月。
白话译注
这是宋代宫廷名方「宣和御制香」（宣和乃宋徽宗年号）。以沉香为君（七两），檀香、金颜香、乳香为辅，龙涎、龙脑、麝香少许提扬，研末后以炼白蜜和匀，隔水（重汤）蒸煮一饭功夫，再窨藏半月方用。配方显示了宋代合香「重沉檀、佐龙麝、以蜜和」的成熟工艺，是《香乘》香方中的代表之作。
注释
- 金颜香：南海产香树脂，气甜。
- 重汤：隔水蒸煮。
- 一炊久：约一顿饭的时间。
校记 · 版本与整理说明
版本依据：《香乘》传世以明崇祯间刊本为祖，今见文渊阁《四库全书》本、四库荟要本及多种清抄本。本辑以通行整理本为底，参校四库本。
本卷校勘：录宋徽宗宣和御制香；本方载《香乘》《陈氏香谱》，文辞小异，今并存其要。
影印对照：本页「原文」为整理辑录（依今例标点、分段），非原书影印；如需逐字比勘，请参《香乘》原书扫描件（本站影印对照图待补，不臆造古籍版面）。