中华香学 · 制香工艺
香粉炮制与筛罗
好香始于好粉。香材须经炮制去杂存本，再筛罗分级，方入和香之泥。
香粉是合香的起点。同一香材，生用与炮制后气味迥异，故炮制是门学问。
炮制诸法
- 蒸：隔水蒸制，去燥、定香（如蒸沉香）。
- 煮：以酒、蜜、汁同煮，入味去毒。
- 炒：文火微炒，激发香气、去润。
- 炮 / 焙：火烘干透，防霉定形。
- 研：石臼、石磨研为细粉。
筛罗分级
研后过筛（罗），分粗粉、细粉。细粉用于隔火、篆香，粗粉用于香丸。炮制与筛罗一准，炼蜜和香 方能匀透。香材本源详见 香料图鉴。
好香始于好粉。香材须经炮制去杂存本，再筛罗分级，方入和香之泥。
香粉是合香的起点。同一香材，生用与炮制后气味迥异，故炮制是门学问。
研后过筛（罗），分粗粉、细粉。细粉用于隔火、篆香，粗粉用于香丸。炮制与筛罗一准，炼蜜和香 方能匀透。香材本源详见 香料图鉴。